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成渝地区职业院校共话旅游职业教育,高质量服务巴蜀文化旅游走廊建设

文力        2024-04-22
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《教育导报》讯(文力)4月10日,由重庆市教育科学研究院、成都市教育科学研究院主办,成都市旅游职业教育集团、成渝地区文旅类集团产教联盟协办,成都市中和职业中学承办的2024年春季成渝地区双城经济圈职业院校旅游大类“产教融合”主题教研活动在成都市中和职业学校举行。

来自重庆、成都、宜宾、达州等地近60所职业院校以及重庆渝中区教师进修学院、四川天府新区教育科学研究院等教科研机构的职业教育工作者齐聚一堂,为提升旅游职业教育与文旅产业发展适配度提供新思考、新经验。

成都市中和职业中学党总支副书记、副校长彭勇在致辞中表示:“成渝地区双城经济圈建设为两地职业教育带来了新的发展机遇,产教融合则是培养高素质技能型人才的最有效途径。”

如何让职业教育与产业需求实现“同频共振”,首先要准确、及时、全面、客观把握好产业的前沿、行业的前沿。四川大学旅游学院副院长、博士生导师,四川大学出版社副社长李志勇教授,从村超、淄博烧烤等旅游新现象入手,深刻阐释了人口代际与传播环境的变化带来的文旅消费逻辑的变革,并以众创资本的视角,探讨了如何以文化消费领域“主理人”重塑“人-货-场”新关系,进而推动文旅产业的增量到增值。

重庆市龙门浩职业高级中学校李琦、成都市现代职业技术学校彭慧、重庆市南川隆化职业中学校胡慧杰、成都市中和职业中学杨娟开展“教随产出、教产同行”经验分享交流,依次分享了所在学校汇聚产教资源,推动不同主体深度参与旅游大类专业课程开发、教学改革、师资建设,进而提升文旅高技能人才培养质量的典型经验与特色做法。

课堂教学观摩环节,成都市中和职业中学谭成军授课《“天天见面”餐饮创业实训项目——泡椒猪肝面》,重庆市渝北职业教育中心董思思授课《干支十二生肖纪年法》。“两位教师教学基本功扎实,有效利用信息技术赋能课堂,注重挖掘与融入课程思政元素”,第二批国家级职业教育教师教学创新团队成员,成都职业技术学院文化旅游学院副院长黄晓菲教授对两堂课进行分析讲评,为职业院校教师如何上好课、评好课带来了新视野。

成都市中和职业中学授课现场

重庆市渝北职业教育中心授课现场

“此次教研活动组织有序,环节紧凑,‘产教融合’主题贯穿始终,全面立体展示了成渝地区职业院校旅游专业建设的探索与成效”,重庆市教育科学研究院职业教育与成人教育研究所教研员周劼表示,“期待成渝地区旅游职教同仁进一步加强合作交流,共同推进成渝两地文旅产业、职业教育全面融合,高质量服务巴蜀文化旅游走廊建设”。

编辑/一审:向颖        二审:倪秀        三审:刘磊       

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