咦，“开水养鱼”？看到黑板上的几个大字，我不禁笑出了声：开什么玩笑，鱼怎么可能在开水中存活呢？老师居然说要挑战不可能，难道这是一条“神鱼”不成？

实验开始了，田老师拿出了试管、酒精灯、试管夹，又端出两条红色的小金鱼，我们都凑上去，看看这是不是真的金鱼——活蹦乱跳的，和我家养的金鱼差不多。

我们目不转睛地看着田老师的一举一动，生怕他作弊。只见他先把清水注入试管，再把其中的一条金鱼放入试管，然后把酒精灯点燃。

实验继续进行，田老师用试管夹夹住试管上部，稍稍倾斜后慢慢移到酒精灯上，让火焰对着试管口加热。我们的眼睛直勾勾地盯着他手上的每一个动作，生怕有一点儿闪失。

鱼儿在试管里大口大口地喝着水，时而快时而慢，尾巴也悠闲地摇着，完全不知道自己的“死期”将到。我可担心死了：这鱼会不会死呀？真要是死了多可惜、多残忍呀！

过了好几分钟，试管的上部开始冒泡——水热了。金鱼依然悠闲自在，难道这是一条防热水的鱼？怎么可能！又或许田老师在水中动了什么手脚，我看着这条怪鱼，脑子里充满了太多的问号。

水温越来越高，鱼儿却始终跟没事儿似的，根本不把老师烧水这件事情放在眼里。

田老师忽然说：“你们知道为什么金鱼不会察觉水温的变化吗？”有个同学说是酒精灯的原因吧。田老师听了，拿出了一支白色的蜡烛，并用打火机点燃，把试管口放在蜡烛上，渐渐地试管上方的水沸腾了，可是，这只“怪”鱼只是摆摆尾巴摇摇头，一副我行我素的样子，我更加奇怪了：这金鱼真不会是千年妖精吧！

同学们默不作声，田老师把这条“怪”鱼倒入水桶里，和没有“煮”过的那条一样，活得好好的，仿佛一点儿事情也没有发生过。

“这是什么原因呢？”同学们寻思着。

老师说：“其实，这条鱼没有什么神奇的本领，根本不可能抵御热水。这是因为水的导热性很差，我加热试管时，只是上部的水受热，上部的热量传到底部，是一个缓慢的过程，所以下部的水始终是冷的，鱼当然察觉不到了。”

听到这里我恍然大悟，终于明白了那条“怪”鱼奇怪的原因了。

峨眉山市未来之星学校六年级 谢汶栩

指导教师 田加明

点评

观察到位，才能有条不紊地讲述。作者的语言表达能力较强，尤其值得表扬的是心理活动描写特别好，把实验的过程和原理清晰地展示给读者。