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开展食品安全培训 促进校园平安和谐 ——小金县教育系统中小学幼儿园传染病防控和食品安全专题培训

康凤        2020-06-08
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为增强学校安全管理人员的业务能力,规范食堂从业人员的操作,提高他们的业务能力,确保校园师生饮食安全,根据小教发【2020】39号文件《关于开展学校食品安全专项行动整改工作的通知》精神,小金县教育局组织全县学校校长、总务主任、德育主任、各联校督导在小金中学阶梯教室举办了《小金县教育系统中小学幼儿园传染病防控和食品安全》专题培训。此次培训由县教育局学校安全服务中心主任张全坤主持,县疾控中心廖洪琴、邓若春、县市场监管局李福晋、县教育局唐丽蓉主讲。

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首先,分管副局长陈耀文对此次培训提出要求,希望各校园参培人员认真学习,真正掌握知识并运用到日常工作中。陈耀文指出,学校安全工作是所有工作的重中之重,而食品安全工作更是重中之重,大家一定不能掉以轻心,思想上要高度重视。校长是第一责任人,要常检查,常指导,及时发现问题,及时解决,确保师生饮食卫生安全。

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接着,县疾控中心廖洪琴、邓若春就学校传染病防控和预防接种知识进行了培训;县市场监管局李福晋给大家认真讲解了学校食堂食品操作规范流程;县教育局唐丽蓉老师组织大家学习了《四川省中小学食品安全管理办法》。

培训结束后,学校安全服务中心主任张全坤组织了食品安全知识考试,把考试的结果发到教育局安全群,并就此次培训做了小结。他希望学校根据此次培训,扎实做好食堂食品的各项工作,认真排查食堂食品存在的安全隐患,及时整改,确保师生平安。(康凤)

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