《教育导报》讯（冯丽）当晨露在菜叶起舞、微风拂过藤蔓，合江县先市镇中心幼儿园的小菜园里，一群“小菜农”手持小铲子、小水壶，开启与菜园共成长的旅程。

菜园里，“小菜农”们专注地分辨杂草与蔬菜。5岁的朵朵指着杂草说：“这个坏家伙会抢蔬菜宝宝的营养，我要把它赶出去！”说着便小心拔除杂草。浩浩边给菜苗浇水，边念叨：“小蔬菜快快喝，喝饱水就长得高高的！”稚嫩的脸庞满是认真。

在孩子们的悉心照料下，菜园迎来丰收。玉米、茄子、辣椒挂满枝头。采摘当天，豆豆兴奋地高举茄子喊：“我摘到的茄子比我脸蛋还大！”其他孩子也纷纷展示成果：“我的辣椒像小火箭！”收获让孩子们满脸自豪。

这片生机勃勃的小菜园，是先市镇中心幼儿园孩子们最好的自然课堂。从翻土播种到收获果实，孩子们在这里观察植物生长的奇妙变化，感受生命的力量，学会耐心等待与辛勤付出。丰收后，孩子们将采摘下的茄子、辣椒洗净、切好，在老师的指导下，亲手制作肉末茄子、青椒肉丝等美食，体会食物从土地到餐桌的来之不易。

之后，先市镇中心幼儿园还将开展“蔬菜知识科普”“创意美食工坊”等食育课程，让孩子们体验种植、烹饪、用餐的完整流程，全方位感受劳动与生活的美好。