《教育导报》讯（冯薇 杨灵草）为全力打造中国白酒定制化教育，创新产教融合体制机制，进一步扩大中国白酒泸州产区优势，推动中国酒企高质量发展、绿色生态转型、中国酒文化和酒技艺国际化传播，由泸州职业技术学院牵头，联合政、行、企、校、研多方力量共同建设的首家市场化经营的校内白酒生态智能酿造产教融合体——中国白酒生态智能酿造产教融合示范园（以下简称“酒博园”）于10月11日举行开园仪式。

酒博园规划占地面积179余亩，建筑面积8.6万平方米，投资5亿元。1-9号楼已基本完成建设，集中打造了酿造、包装、储存、酒类研发及教学培训5大功能区，可同时生产浓香、酱香、清香3种香型白酒。

酒博园完全建成后，将成为集实习实训、中试生产、技能竞赛、培训鉴定、酒旅融合五大功能于一体的开放型产教融合实践中心；还将成为全国首个集中国三大经典白酒和威士忌、伏特加等五种世界典型蒸馏酒于一体的世界蒸馏酒生产展示中心。每年预计实现产酒1000吨、储酒2000吨，创造就业岗位200余个。

后续，学校将依托酒博园与政、行、企协同开展定制化人才培养，构建人才培养新模式，服务酒产业绿色、低碳、智能化发展，聚焦白酒产业生态转型、数字化升级，加大创新成果孵化转化力度，推动形成酒业产教融合发展新范式，为发展白酒新质生产力提供人才和技术技能支撑。

泸州职业技术学院党委书记何杰介绍，酒博园是学校服务区域支柱产业、推动中国酒业高质量发展的重要创新举措，将按照“行业引领、名酒加持、校企一体、项目纽带、要素互融”的思路，继续全面强化“五力”建设，努力实现五个目标：一是聚力共赢，持续增强产业影响力，与行业、企业同推产业标准化、科学化发展，开发职业标准，培养全产业链人才；二是创新驱动，持续增强新质生产力，联合多家机构建设白酒中试基地，聚焦低碳生产和智能酿造技术，推动产学研用协同创新，构建成果创新—转化—产业化生态链；三是匠心为本，持续增强品质生命力，健全溯源质量管控体系，自主开发“龙涧”品牌系列高品质白酒；四是强化担当，持续增强国际传播力，推广酿酒技术国际课程标准，推动中国酒业标准“走出去”；五是实境育人，持续增强师生成长力，构筑校企协同育人新标杆。

当天同期举行龙涧酒投粮仪式、品鉴活动和封坛仪式。来自省内外多所高校、省酒文化促进会、泸州市和泸县相关部门、泸职院产教融合相关企业的代表及泸职院师生共计300余人参加活动。